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Clos de Galène Huilerie Dombiste
Je m'appelle Julien Mabile.
Je suis exploitant céréalier en Agriculture Biologique à Sandrans, dans l'Ain.
Je suis aussi producteur d'huiles végétales bio à hautes qualités nutritionnelles.
Riches en Omégas et en vitamines, les huiles vierges ont une place essentielle dans notre alimentation.
C'est pourquoi je mets toute ma passion et mon savoir-faire dans la fabrication artisanale de ces huiles vierges première pression à froid.
Vous retrouverez ainsi sur votre table toutes leurs qualités nutritives et gustatives !
Les huiles végétales bonnes pour votre santé
Les huiles vierges biologiques procurent de nombreux bienfaits sur la santé. Parmi leurs nombreuses qualités, elles sont :
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protectrices du système cardio-vasculaire
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stimulantes du système immunitaire
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protectrices du système nerveux
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préventives pour les troubles inflammatoires
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bénéfiques pour l'intestin


Une fabrication 100 % biologique et artisanale
Après récolte, les graines oléagineuses sont déposés dans un extracteur de première pression à froid. Après un premier filtrage, l'huile brute est décantée 3 semaines dans des cuves en inox. Puis un second filtrage est opéré. Elle est ensuite mise en bouteille.
Contenants
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Huile de lin bouteilles de 25 cl
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Huile de cameline bouteilles de 25 cl
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Huile de colza bouteilles de 50 cl et 1 L
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Huile de tournesol bouteilles de 50 cl et 1 L
De l'origine du Clos de Galène... à aujourd'hui
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